Топ 10: Системы электронного документооборота для ресторанов

Обновлено: 27.11.2022
Примеры систем автоматизации документооборота и делопроизводства (СЭД) для кафе, баров, ресторанов - представлены ниже.

Пользователи, которые искали СЭД для ресторана, потом также интересовались следующими продуктами:

См. также: Топ 10: Программы для ресторанов

2021. Платформа TESSA внедряется в сети ресторанов Burger King

Компания «Юниксофт», сертифицированный партнер Syntellect, приступил к внедрению системы управления документами и бизнес-процессами TESSA в сети ресторанов «Burger King»В 2021 году в сети ресторанов Burger King было принято решение о смене текущей системы электронного документооборота и переходе на платформу управления документами и бизнес-процессами TESSA. В качестве системного интегратора и поставщика решения СЭД выступает сертифицированный партнер разработчика платформы - компания «Юниксофт».В объем проекта по автоматизации включена как настройка стандартных, базовых функций типового решения СЭД TESSA, так и ряд дополнительных функциональных модулей: работа с закупочной документацией, автоматизация работы с первичной документацией, формирование электронного архива документов. В рамках первого блока будет автоматизирована работа с организационно-распорядительной документацией.


2021. В СБИС PRESTO теперь можно заполнять техкарты с подстраховкой



В сервисе Presto появилась возможность указывать продукты-аналоги, устанавливать для них количество и приоритетность. Если основной ингредиент закончится, СБИС будет знать, что, сколько и в каком порядке пустить на замену.Как это работает: в состав бисквитного коржа входят два куриных яйца, но они закончились. В первую очередь вместо них СБИС использует четыре перепелиных яйца — они маленькие, их понадобится больше. Если и они закончились, то во вторую очередь пойдет яйцо гусиное — оно крупнее, одного будет достаточно.Как настроить: Пользователю достаточно указать продукты-аналоги в карточке номенклатуры и добавить номенклатуру в блюдо


2020. В PRESTO обновилось приложение «Экран повара»



В сервисе для ресторанов PRESTO обновилось приложение «Экран повара» —теперь это «Очередь заказов». С новым названием в приложение пришли и новые функции не только для поваров, но и сборщиков заказов и гостей в зале. В сервисе появился новый режим «Гости». Он позволяет выводить на телевизор в зале номера заказов со статусом их готовности. Так посетители смогут отслеживать заказы. А еще на экране можно показывать рекламу: действующие акции, сезонные предложения. В режиме «Кухня» можно настроить демонстрацию блюда на экране: по заказам, по блюдам или каждое по отдельности. Также поварам стало доступно больше статусов работы с блюдом в режиме «по заказам»: «В работу», «Готово», «Вернуть из готовых», «Собран», «Выдан». Обновление позволит настроить экран «под себя»: выбрать участки производства и точку продаж, показывать фото блюд или скрывать звуковой сигнал, настроить сортировку плашек на экране и выбрать нужный фильтр по состоянию.


2020. СБИС PRESTO поможет увеличить выручку заведения благодаря отчету по часам



В сервисе PRESTO теперь автоматически создается отчет о выручке по часам. С помощью обновления владельцы заведения смогут эффективно распределить сотрудников и получить с торговой точки максимальный доход. Новый отчет поможет понять, в какие часы проводить акции. Например, если вечером выручка минимальная, стоит добавить дополнительную скидку: «10% на любую покупку с 17.00 до 18.00» для стимулирования продаж. Обновление также укажет, когда больше всего за смену пробивается чеков, что поможет при выстраивании графика персонала: на какое время нужно брать больше сотрудников, а когда со всем залом справится и несколько человек.


2020. PRESTO позволяет организовать производство по участкам


В системе Presto появилась возможность автоматически распределять блюда по поварам и списывать продукты. Нужно лишь настроить участки производства. В программе уже добавлены участки «Холодный цех», «Горячий цех», «Кондитерский цех» и «Бар». Их можно использовать как есть, переименовать или создать новые и закрепить блюда за участком. Чтобы каждый цех видел только свои блюда, достаточно выбрать нужный участок при настройке принтеров чеков. Чтобы в учете продуктов был порядок, укажите для участков склад — один для всех или разный для каждого. После закрытия смены Presto оформит акт выпуска и спишет использованные продукты с нужного склада.


2019. Tillypad переходит в Open Source



Начиная с 2020 года компания Тиллипад меняет вектор своего развития. Компания переходит в сегмент Open Source (выпуск программного обеспечения с открытым кодом), открывая принципиально новые перспективы для российского рынка автоматизации ресторанов. Исходный код Tillypad будет открыт на сайте компании для всех желающих. Open-source система Tillypad позволит рестораторам быть максимально независимым от производителя, изучать изнутри и совершенствовать программу. Для успешного запуска процессов разработки, тестирования и внедрения собственных программных продуктов на базе Tillypad, а также сопровождения и поддержки, все желающие по-прежнему смогут обратиться в головной офис компании и к широко представленной в России и СНГ сети сертифицированных дилеров «Тиллипад».


2019. Tillypad позволяет контролировать план ресторана по выручке в реальном времени



Вышло новое масштабное обновление системы автоматизации ресторанов Tillypad 10. В нем полностью обновленный интерфейс Tillypad Manager, реализована работа с новыми фискальными регистраторами, авансами и предоплатой, перемещения продуктов между складами разных юридических лиц, стоп-лист с обратным отсчетом, выгрузка данных в программу 1С. Одна из самых важных новинок в 10 версии — плановые показатели. Это специальный отчет, благодаря которому ресторатор может устанавливать конкретные цели по себестоимости и выручке, а затем отслеживать их исполнение в режиме реального времени. Например, если вы поставили цель увеличить выручку на 30% по сравнению с прошлым годом, то система составит план, как должна расти выручка по неделям, месяцам, кварталам. А затем сравнит реальные показатели с намеченными, чтобы вы всегда были в курсе текущей ситуации.


2017. Docsvision внедрили в Burger King



Около 500 ресторанов Burger King в России заменили отчеты в программе Excel и бумажные документы на цифровые «карточки документов» в СЭД Docsvision.   Перед компанией стояла задача исключить потерю документов, упростить процесс пересылки между ресторанами и саму форму предоставления отчетности, повысить таким образом производительность работы сотрудников. ИТ-интегратор «Диджитал Дизайн» предложил в качестве решения использовать СЭД на базе Docsvision. Для решения задач компании «БУРГЕР РУС» специалисты «Диджитал Дизайн» разработали «собственную карточку документа» – реестр с необходимым набором функциональности, в который сотрудники ресторанов «запаковывали» документы, а затем отправляли на согласование в центральное управление. Система не только ускорила процесс обмена документами, но и сделала его более прозрачным.


2015. СЭД позволит сократить издержки на документооборот для «Росинтер Ресторантс Холдинг»

Системный интегратор «Корус Консалтинг» завершил проект по усовершенствованию системы электронного документооборота в компании «Росинтер Ресторантс».Реализация проекта была направлена на решение одновременно нескольких задач: автоматизацию внутреннего документопотока, организацию внешнего электронного документооборота с контрагентами и внедрение портала поддержки для сотрудников компании. Новые решения позволили «Росинтер Ресторантс» значительно сократить сроки и в несколько раз уменьшить затраты на рассмотрение и подписание юридически-значимых документов, как внутри компании, так и с внешними контрагентами, а также упорядочить большой объём поступающих заявок.В ходе проекта специалисты Группы компаний «Корус Консалтинг» внедрили систему электронного документооборота на платформе Microsoft SharePoint 2013 c использованием решения «Корус Документооборот», выполнили интеграцию системы электронного документооборота компании с провайдером «Диадок» для удобной работы с географически-распределенными контрагентами и внедрили модуль электронно-цифровой подписи.


2007. Крупнейшая торговая сеть в Республике Татарстан «Бахетле» внедряет СЭД «ДЕЛО»

Компания ООО «Бахетле» – ведущая торговая сеть в Республике Татарстан, в состав которой входят 8 продуктовых супермаркетов в Казани, Москве, Нижнекамске и Набережных Челнах, салоны ювелирных украшений и эксклюзивных подарков, ресторан. Рост масштабов деятельности «Бахетле» и регулярное открытие новых супермаркетов привело к увеличению объемов документооборота в компании. В связи с этим появилась острая необходимость в четкой организации процессов работы с документами, усилении контроля за их прохождением и исполнением, что стало основной причиной, побудившей руководство «Бахетле» принять решение о внедрении системы электронного документооборота. В марте 2007 года ООО «Бахетле» было закуплено 20 рабочих мест системы «ДЕЛО». Также были закуплены опции «Поточное сканирование» и «Мониторинг документов» (20 рабочих мест). Использование автоматизированной системы и опций позволит сотрудникам торговой сети повысить эффективность работы, сократить время, необходимое на обработку документации и на исполнение поручений. В дальнейшем компания планирует перейти к полностью электронному документообороту.


2007. PayDox Personal - бесплатная версия системы доступна для скачивания

Компания Paybot LLC - разработчик системы электронного документооборота PayDox объявила о выходе бесплатной версии системы. Версия системы, названная PayDox Personal, предназначена для малых и средних предприятий и индивидуальных пользователей. Версия PayDox Personal представляет собой полнофункциональный вариант системы PayDox, позволяющий работать с системой  одному пользователю, обладающему правами администратора системы, либо неограниченному количеству пользователей в режиме просмотра и получения информации о разрешенных к просмотру документах и отчетах. Систему PayDox в России используют нефтяные компании, энергетические компании (подразделения РАО ЕЭС), металлургические предприятия, подразделения ГАЗПРОМа, торговые компании, сети магазинов, аудиторские компании, финансовые и инвестиционные компании, центры управления воздушным движением, пенсионные фонды (в том числе РАО ЕЭС и РОСТЕЛЕКОМА), сети ресторанов и кофеен, фармацевтические компании, авиакомпании, машиностроительные предприятия, государственные учреждения, высшие учебные заведения (институты и университеты), и другие.


2005. "Парус-Корпорация" в группе компаний "Рестлэнд"

Компания GMCS завершила первый этап проекта автоматизации группы компаний "Рестлэнд" на платформе "Парус-Корпорация" и приступила к основному комплексу работ по созданию информационной системы. На первом этапе, начатом в конце прошлого года, были выполнены работы по созданию концепции информационной системы, разработке технического задания, внедрению системы учета заработной платы и управления персоналом, а также электронного документооборота на базе модуля "Управление деловыми процессами". На текущем этапе планируется выполнить комплекс работ по созданию информационной системы, охватывающей следующие направления: учет строящихся и эксплуатируемых объектов предприятия, оперативный учет процессов расчетов с поставщиками по строительству, оперативный учет движения товаров по всем объектам предприятия (АЗК, рестораны), управление закупками товаров, оперативное планирование платежами и среднесрочное бюджетирование, бухгалтерский учет всех видов деятельности компании, система управленческой и оперативной отчетности. Все работы по проекту GMCS намерена завершить летом этого года.